人生は旅だ

よもやま話に花が咲く

2018-09-11から1日間の記事一覧

新鮮なバナナを使いこなして絵画や彫刻を生み出す芸術家

料理は味覚と視覚で楽しめる。ユネスコ無形文化遺産に登録された和食だけでなく、中華料理やタイ料理など幾多の料理で、料理人たちがしのぎを削っている。しかし、本動画の芸術家が表出する「別天地」に足を踏み入れた料理人はいないはずだ。